Amare Speise Karte

Amare Restaurant Sternschanze bietet eine faszinierende Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die von klassischen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen reichen. In diesem Blogbeitrag erkunden wir die Vielfalt und Einzigartigkeit des Menüs, das sowohl traditionelle Liebhaber als auch experimentierfreudige Feinschmecker anspricht.

### **Geschmacksexplosion in Jeder Bowl**
Beginnen wir mit den "Bowls" - ein Highlight des Menüs. Die "Roasted Apple Bowl" ist ein wahres Fest für die Sinne. Sie vereint Soja-Joghurt mit in Zimt gerösteten Äpfeln, Granola und Mandelmus, was sie zu einer perfekten Mischung aus süß und würzig macht. Jede Schicht entfaltet eine eigene Geschmacksnote, die zusammen ein harmonisches Gesamtbild ergibt.

Für die Fans von gebackenen Haferflocken bietet die "Banana Berry Baked Oats" eine verführerische Komposition. Gebackenes Oatmeal, kombiniert mit Bananen, roten Früchten und Walnüssen, gekrönt mit Soja-Joghurt, verspricht einen nahrhaften und köstlichen Start in den Tag.

### **Kreativität auf Toast**
Der "Avocado Toast" ist ein moderner Klassiker und wird im Amare Restaurant auf ein neues Level gehoben. Das geröstete Sylter Sauerteigbrot bildet die Grundlage für die reichhaltig belegten Toasts. Mit verschiedenen Toppings wie pochiertem Ei, Feta oder Lachs, wird jeder Bissen zu einem neuen Erlebnis.

Der "Creamy Mushroom Toast" hingegen ist ein Traum für jeden Pilzliebhaber. Angebratene Pilze, kombiniert mit Pinienkernen und Basilikum, erzeugen ein umami-geladenes Geschmackserlebnis.

### **Süße Verführungen**
Für die Naschkatzen gibt es "Red Velvet Waffeln", die nicht nur optisch ein Hingucker sind, sondern auch mit ihrem Geschmack begeistern. Die vegane rote Waffel wird serviert mit Soja-Joghurt, Beeren, Granola und Ahornsirup – eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische.

Die "Amare Pancakes" sind ein weiteres Highlight. Drei vegane Pancakes, serviert mit Ahornsirup und frischen Früchten, sind der perfekte Abschluss eines jeden Essens.

### **Ein Lunch, der Begeistert**
Für die Mittagspause bietet das Amare Restaurant eine "Lunch Bowl", die wöchentlich wechselt und immer wieder aufs Neue überrascht. Dazu gibt es hausgemachte Suppen, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden.

### **Kaffee und Tee - Genuss in jeder Tasse**
Das Kaffeeangebot ist vielfältig und beinhaltet alles, was das Herz begehrt. Von Espresso über Cappuccino bis hin zum Matcha Latte – hier wird jeder Kaffeeliebhaber fündig. Die Teesorten, darunter frischer Minztee und Grüntee, sind sorgfältig ausgewählt und bieten eine wohltuende Alternative.

### **Fazit**
Das Amare Restaurant Sternschanze bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet und präsentiert, um den Gaumen zu verwöhnen und die Sinne zu erfreuen. Es ist ein Ort, an dem traditionelle Gerichte auf kreative Neuerungen treffen und eine perfekte Symphonie für den Geschmack kreieren.